+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Маркировка продукции годен до

Уважаемые потребители, мы заканчиваем серию материалов, посвященных знакомству с требованиями к маркировке пищевых продуктов, которые мы приобретаем в различного уровня магазинах: супермаркетах, киосках и ларьках, у индивидуальных предпринимателей и прочее. Остановимся на информации в маркировке пищевых продуктов об условиях и сроках хранения приобретенной продукции. Отметим прежде всего то, что неограниченных сроков хранения пищевых продуктов не бывает. Выбирайте только те продукты, срок которых указан четко и ещё не истек.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Этикетки и маркировка. Наша компания может изготовить этикетки с любым дизайном и требованием стандартов присуствия информации на этикетке.

Контрактное производство

Статья 4. Требования к маркировке пищевой продукции. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;.

Предусмотренная пунктом 1 части 4. В маркировке упакованной пищевой продукции могут быть указаны дополнительные сведения, в том числе сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, придуманное название пищевой продукции, товарный знак, сведения об обладателе исключительного права на товарный знак, наименование места происхождения пищевой продукции, наименование и место нахождения лицензиара, знаки систем добровольной сертификации.

Дополнительные требования к маркировке упакованной пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Общие требования к маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку. Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения:.

В случае если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция , маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продукция, должна соответствовать требованиям, предусмотренным пунктом 1 части 4.

В случае, если маркировка, предусмотренная пунктом 1 части 4. В маркировке пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку могут быть указаны дополнительные сведения, в том числе сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, придуманное название пищевой продукции, товарный знак, сведения об обладателе исключительного права на товарный знак, наименование места происхождения пищевой продукции, наименование и место нахождения лицензиара, знаки систем добровольной сертификации.

Дополнительные требования к маркировке пищевой продукции, упакованной в транспортную упаковку, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Общие требования к формированию наименования пищевой продукции. Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции.

При вступлении в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции наименование пищевой продукции должно соответствовать их требованиям. Информацию о физических свойствах и или специальных способах обработки пищевой продукции восстановленная, копченая, маринованная, молотая, обработанная ионизирующим излучением, сублимированная пищевая продукция и подобная информация о ней включают в наименование пищевой продукции или располагают в непосредственной близости от наименования, если отсутствие такой информации может ввести в заблуждение потребителя приобретателя.

Требования к такой информации в отношении отдельных видов пищевой продукции устанавливаются техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции. В случае, если в составе пищевой продукции используется ароматизатор, наименование компонента, замененного этим ароматизатором и не входящего в состав пищевой продукции, допускается включать в наименование пищевой продукции с использованием слов: со вкусом и или с ароматом.

Дополнительные требования к указанию наименования пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Общие требования к указанию в маркировке состава пищевой продукции.

Входящие в состав пищевой продукции компоненты указываются в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции, если иное не установлено требованиями технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

При наличии в пищевой продукции составного компонента состоящего из двух и более компонентов в составе пищевой продукции указывается с соблюдением требований пункта 1 части 4. В случае, если массовая доля составного компонента составляет 2 и менее процента, допускается не указывать входящие в него компоненты, за исключением пищевых добавок, ароматизаторов и входящих в их состав пищевых добавок, биологически активных веществ и лекарственных растений, компонентов, полученных с применением ГМО и компонентов, указанных в пункте 14 части 4.

В случае содержания в пищевой продукции компонентов, массовая доля которых составляет 2 и менее процента, допускается указывать их в любой последовательности после компонентов, массовая доля которых составляет более чем 2 процента, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Наименование компонента, представляющего собой пищевой продукт, указывается в составе пищевой продукции в соответствии с требованиями части 4.

Наименования компонентов, предусмотренных приложением 1 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза, могут указываться в составе пищевой продукции под наименованиями соответствующих видов пищевой продукции, за исключением случаев, если наименования таких компонентов использованы в наименовании пищевой продукции.

Придуманное название пищевой продукции в отношении ароматизаторов в составе пищевой продукции допускается не указывать. При наличии пищевой добавки в составе пищевой продукции должно быть указано функциональное технологическое назначение регулятор кислотности, стабилизатор, эмульгатор, другое функциональное технологическое назначение и наименование пищевой добавки, которое может быть заменено индексом пищевой добавки согласно Международной цифровой системе INS или Европейской цифровой системе Е.

Если пищевая добавка имеет различное функциональное назначение, указывается функциональное назначение, соответствующее цели ее использования. За исключением случая, указанного в пункте 14 части 4.

Вода может не указываться в составе пищевой продукции в случаях, если она:. Компоненты, которые в процессе производства пищевой продукции были восстановлены из концентрированной, сгущенной или сухой пищевой продукции, допускается указывать в соответствии с их массовой долей после их восстановления.

Маркировка пищевой продукции , в состав которой входят подсластители-сахароспирты, непосредственно после указания состава пищевой продукции должна дополняться надписью: Содержит подсластитель подсластители. При чрезмерном употреблении может могут оказывать слабительное действие. Компоненты в том числе пищевые добавки, ароматизаторы , биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний и которые приведены в пункте 14 части 4.

К наиболее распространенным компонентам, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний, относятся:. Сведения об аллергенных свойствах компонентов, определенных в пункте 14 части 4. В случаях, если определенные в пункте 14 части 4. Для пищевых продуктов, содержащих красители азорубин Е, желтый хинолиновый Е, желтый "солнечный закат" FCF Е, красный очаровательный АС Е, понсо 4R Е и тартразин Е должна наноситься предупреждающая надпись: Содержит краситель красители , который которые может могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Исключение составляют алкогольные напитки и пищевые продукты, в которых указанные красители используются для маркировки продуктов убоя и мясной продукции либо для маркировки или декоративного окрашивания пасхальных яиц. Общие требования к указанию в маркировке количества упакованной пищевой продукции. Количество упакованной пищевой продукции указывается в маркировке этой продукции в единицах объема миллилитрах, сантилитрах или литрах , массы граммах или килограммах или счета штуках.

При этом допускается использовать сокращенные наименования данных единиц. Массу или объем яиц, фруктов, овощей, продаваемых поштучно, допускается не указывать. Выбор величины для указания количества упакованной пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, продаваемой поштучно, осуществляется с учетом следующих правил, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции:.

Допускается одновременное использование двух величин для указания количества пищевой продукции, например масса и количество штук, масса и объем. Указание количества пищевой продукции в групповой упаковке необходимо осуществлять следующим образом:. Количество пищевой продукции, помещенной в транспортную упаковку, указывается в единицах объема миллилитрах, сантилитрах или литрах или массы граммах или килограммах либо в количестве упаковочных единиц в транспортной упаковке штуки с указанием количества пищевой продукции, помещенной в каждую упаковочную единицу.

В случае, если пищевая продукция помещена в жидкую среду, например воду, водные растворы сахара, водные растворы пищевых кислот, водные растворы соли, рассолы, уксус, фруктовые или овощные соки, наряду с указанием объема или массы пищевой продукции вместе с жидкой средой должны быть указаны дополнительно объем или масса пищевой продукции, помещенной в жидкую среду.

Данное требование распространяется также на пищевую продукцию, помещенную в жидкую среду с последующим замораживанием. Не допускается неопределенное указание количества упакованной пищевой продукции и указание диапазона значений количества упакованной пищевой продукции. Общие требования к указанию в маркировке даты изготовления пищевой продукции. Дополнительные требования к указанию даты изготовления пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Общие требования к указанию в маркировке срока годности пищевой продукции. Дополнительные требования к указанию срока годности пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Общие требования к указанию в маркировке наименования и места нахождения изготовителя пищевой продукции, уполномоченного изготовителем лица, импортера.

Наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции указываются в маркировке пищевой продукции независимо от производства пищевой продукции на территории государств-членов Таможенного союза или поставляемой из третьих стран.

Место нахождения изготовителя пищевой продукции определяется местом государственной регистрации организации или индивидуального предпринимателя. В информации, предоставляемой потребителю приобретателю , следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения адрес, включая страну изготовителя. При несовпадении с адресом изготовителя также указывают адрес а производств а и лица, уполномоченного изготовителем на принятие претензий от потребителей приобретателей на ее территории при наличии.

Информацию о наименовании места нахождения изготовителя пищевой продукции, поставляемой из третьих стран, допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном ых языке ах страны по месту нахождения изготовителя пищевой продукции при условии указания наименования страны на русском языке. В маркировке пищевой продукции, производство которой осуществляется несколькими изготовителями, могут быть указаны наименование и место нахождения каждого изготовителя при условии, что способ доведения до потребителей приобретателей информации о каждом изготовителе, например использование букв, цифр, символов, выделений шрифтом иного начертания, должен позволять однозначно определять изготовителя конкретной пищевой продукции.

Продукты, упакованные не в месте их изготовления за исключением случаев упаковывания пищевой продукции в потребительскую упаковку организациями розничной торговли , должны содержать предусмотренную пунктом 1 части 4. Если у изготовителя имеется уполномоченное изготовителем лицо, наименование и место нахождения такого уполномоченного изготовителем лица должны быть указаны в маркировке пищевой продукции.

В маркировке пищевой продукции, поставляемой из третьих стран, указывается наименование и место нахождения импортера. Общие требования к указанию в маркировке пищевой ценности пищевой продукции. Пищевая ценность пищевой продукции, указываемая в ее маркировке, включает следующие показатели:. Пищевая ценность ароматизаторов, жевательной резинки, кофе, природной минеральной воды, бутилированной питьевой воды, пищевых добавок, пищевой продукции в сыром виде грибов, продуктов убоя продуктивных животных и птицы, рыбы, овощей включая картофель , фруктов включая ягоды , поваренной соли, пряностей, специй, уксуса, чая может не указываться, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на данные виды пищевой продукции.

Пищевая ценность других видов пищевой продукции может не указываться в случаях, предусмотренных техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая ценность пищевой продукции должна быть приведена в расчете на граммов или миллилитров и или на одну порцию определенное количество пищевой продукции, указанное в ее маркировке как одна порция при обязательном указании количества такой порции пищевой продукции.

Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции должна быть указана в джоулях и калориях или в кратных или дольных единицах указанных величин.

Количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных или дольных единицах указанных величин. Количество витаминов и минеральных веществ в пищевой продукции должно быть указано в единицах величин Международной системы единиц СИ миллиграммах или микрограммах или в иных единицах величин, допущенных к применению в государствах — членах Таможенного союза в соответствии с законодательством государств — членов Таможенного союза в области обеспечения единства измерений.

Количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность калорийность пищевой продукции должно указываться в отношении белков, жиров, углеводов и энергетической ценности калорийности , для которых такое количество в граммах или миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции в случае приведения пищевой ценности в расчете на одну порцию составляет 2 и более процента величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии.

В иных случаях количество белков, жиров, углеводов и энергетическая ценность калорийность пищевой продукции могут указываться по усмотрению изготовителя. Количество витаминов и минеральных веществ в пищевой продукции должно указываться в случае, если витамины и минеральные вещества добавлены в пищевую продукцию при ее производстве.

В иных случаях количество витаминов и минеральных веществ в пищевой продукции может указываться в отношении витаминов и минеральных веществ, для которых такое количество в граммах или миллилитрах либо в одной порции пищевой продукции в случае приведения пищевой ценности в расчете на одну порцию составляет 5 и более процентов величин, отражающих среднюю суточную потребность взрослого человека в витаминах и минеральных веществах.

Величины, отражающие среднюю суточную потребность взрослого человека в белках, жирах, углеводах и энергии, в витаминах, минеральных и других веществах, определяются в соответствии с приложением 2 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза. Для указания показателей пищевой ценности в маркировке пищевой продукции, указанных в пунктах 7, 8, 9 части 4.

Для биологически активных добавок к пище в отношении веществ, источником которых являются данные биологически активные добавки, а для обогащенной пищевой продукции - в отношении веществ, использованных для обогащения такой пищевой продукции, дополнительно должна быть указана пищевая ценность в процентном отношении к величинам, определенным в порядке, установленном пунктом 9 части 4. Значения показателей пищевой ценности пищевой продукции, приготовление которой должно осуществляться потребителями, указываются в маркировке такой пищевой продукции без учета ее дальнейшего приготовления.

Показатели пищевой ценности пищевой продукции определяются изготовителем пищевой продукции аналитическим или расчетным путем. При указании энергетической ценности калорийности пищевой продукции и содержания в ней белков, жиров, углеводов могут применяться правила округления значений показателей пищевой ценности пищевой продукции в соответствии с приложением 3 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

При определении энергетической ценности калорийности пищевой продукции должны использоваться коэффициенты пересчета основных пищевых веществ пищевой продукции в энергетическую ценность калорийность пищевой продукции в соответствии с приложением 4 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза. При определении содержания углеводов в пищевой продукции учитывается их количество, содержащееся в пищевой продукции за исключением пищевых волокон и участвующее в обмене веществ в организме человека, а также количество подсластителей-сахароспиртов.

При определении количества витамина А и провитамина А используется переводной коэффициент из расчета, что один микрограмм ретинола или ретинолового эквивалента соответствует шести микрограммам бета-каротина. Дополнительные требования к указанию пищевой ценности пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Общие требования к указанию в маркировке информации об отличительных признаках пищевой продукции. Информация об отличительных признаках пищевой продукции указывается при маркировке на добровольной основе.

Информация об отличительных признаках пищевой продукции, в том числе об отсутствии в пищевой продукции компонентов, полученных из ГМО или с использованием ГМО, должна быть подтверждена доказательствами, сформированными лицом, указавшим это заявление в маркировке пищевой продукции самостоятельно или полученными им с участием других лиц.

Доказательства наличия отличительных признаков пищевой продукции подлежат хранению в организациях или у индивидуальных предпринимателей, выпускающих данную пищевую продукцию в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза, и предъявляются в случаях, предусмотренных законодательством Таможенного союза.

Информация об отличительных признаках пищевой продукции, указанных в приложении 5 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза, может быть использована только при соблюдении условий, приведенных в этом приложении, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Не указанная в приложении 5 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза информация об отличительных признаках пищевой продукции может быть использована в маркировке пищевой продукции при соблюдении требований пункта 2 части 4. Информация об отличительных признаках пищевой продукции в части ее пищевой ценности должна сопровождаться указанием в маркировке пищевой продукции количества соответствующих пищевых веществ, определяющих пищевую ценность пищевой продукции.

Требования к указанию в маркировке сведений о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов. В случае, если изготовитель при производстве пищевой продукции не использовал генно-модифицированные организмы, содержание в пищевой продукции 0,9 процентов и менее ГМО является случайной или технически неустранимой примесью, и такая пищевая продукция не относится к пищевой продукции, содержащей ГМО.

При маркировке такой пищевой продукции сведения о наличии ГМО не указывается.

Особенности маркировки отдельных видов товаров, импортируемых на территорию ЕАЭС

Потребители привыкли к тому, что на упаковке любого товара, помимо состава и бренда производителя, приводится несколько специальных значков, несущих ту или иную информацию о продукте. Но зачастую даже производители и импортеры не до конца понимают, зачем требуется нанесение иконо- и пиктографических маркеров на упаковку, какую информацию они в себе несут, какие знаки нужно наносить обязательно, а какие — нет. Евразийский экономический союз был создан тремя странами — Россией, Казахстаном и Белоруссией. В соответствии с концепцией объединения, государства-участники должны привести к единообразию таможенное и иные виды законодательства, в том числе в сфере технического регулирования. Многое уже сделано: в частности, за период существования ЕАЭС на всей территории союза были установлены единые таможенные требования, требования к безопасности ключевых видов продукции, к ее маркировке и упаковке. Основная идея маркировки — донесение до потребителей полной, корректной и достоверной информации о товаре. За нарушение правил маркировки наступает административная ответственность, в России она установлена ст.

Маркировка молочной продукции: особенности, требования

Статья 4. Требования к маркировке пищевой продукции. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;.

Предпосылкой для утверждения Регламента стала потребность установления на единой таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к пищевой продукции в части ее маркировки, обеспечения свободного перемещения пищевой продукции, выпускаемой в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. Данный Технический регламент: - распространяется на выпускаемую в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза пищевую продукцию в части ее маркировки; - не распространяется на пищевую продукцию, производство которой осуществляется организациями общепита в процессе оказания услуг общественного питания для потребления на месте производства. К сведению. При применении Регламента должны учитываться дополнительные требования технических регламентов ТС на отдельные виды пищевой продукции в части ее маркировки например, на масложировую, соковую продукцию , не противоречащие Регламенту. Упакованной считается пищевая продукция, помещенная в потребительскую упаковку. Основные требования к маркировке упакованной продукции сформулированы в ч. Такая маркировка должна содержать следующие сведения : 1 наименование; 2 состав пищевой продукции, за исключением свежих фруктов включая ягоды и овощей, которые не очищены от кожуры, не нарезаны или не обработаны подобным способом; уксуса, полученного из одного вида продовольственного сырья без добавления других компонентов ; пищевой продукции, состоящей из одного компонента, при условии, что наименование продукции позволяет установить наличие этого компонента; 3 количество пищевой продукции; 4 дату изготовления; 5 срок годности пищевой продукции; 6 условия хранения пищевой продукции.

Купить систему Заказать демоверсию. Общие требования к указанию в маркировке срока годности пищевой продукции.

То есть каждая упаковочная единица поступающего в продажу питьевого молока должна дополняться соответствующей маркировкой. Ее вид и содержание регламентируется Федеральным законом от

Что должно быть написано на этикетке 2019?

Решением комиссии Таможенного союза от Маркировка упакованной пищевой продукции должна быть нанесена на русском языке. Указание в маркировке пищевой продукции срока ее годности осуществляется с использованием следующих слов: "годен до" с указанием часа, числа, месяца при сроке ее годности до 72 часов; "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности от 72 часов до трех месяцев; "годен до конца" с указанием месяца, года или "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности не менее трех месяцев. В целях указания срока годности пищевой продукции может использоваться слово "годен" с указанием количества суток, месяцев или лет либо при сроке годности до 72 часов слово "годен" с указанием количества часов.

Нашли опечатку? Актуальные материалы — в Telegram-канале Rusbase. Закрыть Рубрики.

Что необходимо знать о маркировке пищевой продукции

.

Таможенный союз: правила маркировки продукции

.

Срок годности пищевой продукции, указываемый в ее маркировке Требования к способам доведения маркировки пищевой продукции до сведения.

Маркировка сроков годности на продуктах питания ничего не значит

.

Маркировка пищевых продуктов ( 4 )

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Обязательная маркировка продукции в 2019 году
Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Берта

    Имеют ли право отказать в тест драйве в автосалоне?

  2. Добромысл

    Если сейчас называется СНТ оно так останется САДОВОЕ ? Высота до 12 метров у домов СНТ?